Lead Staff Kitchen

Silver Hub Unggul · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 17.000.000 – Rp 27.000.000 per month

Silver Hub Unggul, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan katering berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa semua operasional dapur berjalan dengan lancar dan efisien.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang pertumbuhan karir, dan kompensasi yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin bekerja dengan tim yang solid, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami untuk menjadi bagian dari tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengawasi seluruh operasional dapur, termasuk persiapan makanan, penyajian, dan penyimpanan.

Memastikan semua produk makanan disiapkan dengan higienis dan sesuai standar kualitas yang ditetapkan.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.

Membuat dan mengikuti jadwal kerja dapur yang efisien.

Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.

Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja di dapur diterapkan dengan baik.

Mengawasi kualitas dan kuantitas produk makanan yang dihasilkan.

Berkomunikasi dengan tim pemasaran dan penjualan untuk memahami kebutuhan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa di industri katering atau restoran.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keahlian dapur (contoh: Sertifikat Kompetensi Pelayan Makanan Tingkat III) adalah keuntungan tambahan.

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian makanan.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Lead Staff Kitchen yang memiliki kemampuan dan kualifikasi di atas. Jika Anda merasa Anda adalah kandidat yang tepatsilakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke [email protected]. Kami akan menghubungi Anda untuk tahap berikutnya.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang