Assistant Restaurant Manager - Banjarmasin
Bergabunglah dengan Yoshinoya, salah satu nama terkemuka dalam industri kuliner, sebagai Assistant Restaurant Manager di Banjarmasin. Ini adalah kesempatan luar biasa untuk mengembangkan karir Anda dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan. Anda akan memainkan peran kunci dalam memastikan operasi restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.
Di Yoshinoya Banjarmasin, Anda akan bekerja sama dengan tim yang berpengalaman untuk mengelola berbagai aspek operasional. Anda akan bertanggung jawab untuk mengoptimalkan stok bahan makanan, memastikan kualitas makanan dan layanan yang tinggi, serta memimpin tim Anda dalam memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan. Dengan fokus pada inovasi dan keunggulan, Yoshinoya terus berkembang dan mencari talenta berbakat untuk bergabung dengan tim kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pemesanan, dan pengadaan bahan makanan.
- Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan sesuai dengan standar Yoshinoya.
- Melakukan pemeriksaan dan evaluasi terhadap kinerja tim dan individu.
- Mengembangkan dan menerapkan strategi untuk meningkatkan penjualan dan kepuasan pelanggan.
- Melakukan perencanaan dan pengelolaan jadwal kerja tim.
- Mengelola dan memantau anggaran operasional restoran.
- Mengikuti dan menerapkan peraturan dan prosedur keamanan dan kebersihan restoran.
- Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pendidikan minimal SMA atau setara.
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di restoran internasional.
- Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau kursus pelatihan yang relevan.
- Memahami dan dapat menggunakan sistem POS (Point of Sale) seperti MikroPOS atau iPOS.
- Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
- Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
- Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan produktivitas.
- Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan multikultural.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang